يــم..^_^ يــمي..

~Best girl~: شقاوة جديد; عدد المساهمات : 23
تاريخ التسجيل : 20/01/2010

مساهمة رقم 1

يــم..^_^ يــمي..

~Best girl~ السبت يناير 23, 2010 7:33 am

بسم الله الرحمن الرحيم..

الســـــــــــــلام علــيكم ورحـــمة الله وبركاته..آيس كريم بالشكولاته البيضاء..

المطلوب :-

كوب ونصف شوكلاته بيضاءجاهزة مبشورة..
كوب سكر..
كوب ماء..
بياض 4 بيضات..
4ملاعق كبيرة بسكويت ويفر مبشورة.
شوكولاته سوداء مبشورة للتجميل..

الطريقه:-

اخلطي السكر والماء وارفعيه على نار هادئة حتى يذوب ويغلي ثم اتركيه ليبرد ..
بملعقة خشبيه اخفقي بياض البيض مع إضافة شراب السكر الدافئ بالتدريج حتى يغلظ القوام ..
اخفقي الكريمة وأضيفيها برفق لخليط البيض ..
أضيفي الشوكلاته المبشورة والبسكويت وحركي جيدا..
صبي المزيج في أكواب صغيرة وضعيها في الفريزر حتى تتجمد ثم قدميها مزينتة بالشوكولاته المبشورة..
وبالعافيه ..

دمتم بود..

شقاوة بنات

يــم..^_^ يــمي..

يــم..^_^ يــمي..